ほうれん草と卵のウィンナー炒め

カット済み冷凍ほうれん草……200g

ウィンナー……4～6本

卵……2個

マヨネーズ……大さじ1

塩コショウ……少々

ごま油かサラダ油……大さじ1

☆鶏がらスープの素……大さじ1/2

☆しょうゆ……大さじ1/2

ほんとは卵から炒めていったんお皿に取り出すみたいだけど、面倒なのでその工程は省いた。

最初はほうれん草120g、鶏ガラスープの素を小さじ1、しょうゆを目分量で適当に入れたらしょっぱ過ぎになってしまったため、慌ててほうれん草を追加して味を薄めた。それなりに食べられる味になった。

やっぱちゃんとレシピ通りにやらないとダメだわ。