レンジで作るオートミールチャーハン
参考レシピ
材料・作り方
材料（1人分）
オートミール……30g
水……50ml
☆ごま油……少々
☆鶏がらスープの素……小さじ2/3
☆創味シャンタン（または中華あじ）……小さじ1/3
☆刻みネギ……適量
☆コンソメ顆粒……小さじ1/3
卵……1個
黒胡椒……適量
ごま油（仕上げ用）……適量
作り方
- 耐熱皿にオートミールと水を入れ、500Wのレンジで1分加熱する
- 1に☆を入れてよく混ぜる
- 2に卵を入れてさっくり混ぜ、レンジで1分40秒加熱する
- 少しほぐして、仕上げにごま油をかけ、黒胡椒を振る
メモ
中華あじがなかったのでシャンタンで代用したが、凄く美味しかった。オートミールという感じが全然しない。
これに納豆を加えても美味しいのではと睨んでいる。
