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鶏もも肉とにんじんの煮物　◎

2023年11月7日火曜日

鶏肉 主菜

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鶏もも肉とにんじんの煮物

参考レシピ……https://cookpad.com/recipe/1850704

材料・作り方

材料（2人分）

鶏もも肉……1枚
にんじん……1本
☆しょうゆ……大さじ1
☆酒……大さじ1
☆みりん……大さじ1
☆砂糖……大さじ1/2
☆水……200ml
☆粉末だしの素……小さじ1/2

作り方

  1. にんじんと鶏肉を食べやすい大きさに切る
  2. 鍋に☆と1.を入れて沸騰させる
  3. 落し蓋をし、弱中火で20分煮る

メモ

彩りが欲しかったのでいんげんを適当に追加した。

「ザ・煮物」といった感じの、定番の味で美味しかった。

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