オートミールの納豆卵おじや（めんつゆ）
参考レシピ
材料・作り方
材料（1人分）
納豆……1パック
卵……1個
☆水……400cc
☆オートミール……30g
☆だしの素……小さじ1
☆めんつゆ（3倍濃縮）……大さじ2
☆しょうゆ……小さじ1
☆塩……少々
☆お好みの具材（写真ではわかめとカット済み冷凍ほうれん草）
作り方
- 鍋に☆をすべて入れ、火にかける
- 1が沸騰するまでの間に、納豆と卵を混ぜる（納豆のパックで混ぜれば洗い物が減りますが、卵がこぼれないように注意）
- （具材ににんじんなどの硬めの食材がある場合は、10分ほど煮る）
- 沸騰した1に2を入れ、弱火で3～5分煮る
メモ
非常に簡単で美味しかった。
ただ、少し塩っ気が強かった気がする。
次は塩としょうゆの量を減らして作ってみようかと思う。
