冷凍肉団子といんげんの煮物
参考レシピ
材料・作り方
材料（2人分）
市販の冷凍肉団子……12個ぐらい
カット済み冷凍いんげん……好きなだけ
水……200ml
粉末だしの素……小さじ1/2
しょうゆ……大さじ1
酒……大さじ1
みりん……大さじ1
砂糖……大さじ1/2
作り方
- 材料をすべて鍋に入れ、火にかける
- 沸騰したら弱火にし、落し蓋をして20分煮る
メモ
この煮汁で作った鶏ももの煮物が好評だったため、具材だけ変えて作ってみたもの。
たぶんこの調味料の比率なら、大抵のものが美味しい煮物になるのではないだろうか。
