参考レシピ
材料・作り方
材料
☆オートミール……30g
☆水……400ml
☆顆粒だし……小さじ2
☆お好みの野菜……適量
だし入り味噌……大さじ1~1.5
★卵 1個
★納豆 1パック
とろけるチーズ……好きなだけ
作り方
- 鍋に☆を入れて沸騰させ、3分煮る(にんじんなど硬めの具材がある場合は10分ほど煮る)
- 1を煮る間に★を混ぜ合わせておく(納豆のパックでやれば洗い物が減りますが、こぼれないように注意)
- 火を止め、味噌を溶く
- 2を入れて混ぜ、チーズを乗せて1分煮る
メモ
とても美味しかった。
だし入りでない味噌を使う場合は、味噌を多めにしたほうがいいかも。
というか、だし入り味噌を使うなら、顆粒だしは省いてもいいかも知れない。