冷凍肉団子の甘酢あん(レンジ)◎

2023年11月16日木曜日

主菜 肉団子

t f B! P L

参考レシピ


材料・作り方

材料(2人分)

市販の冷凍肉団子……14個ぐらい
(お好みの野菜……適量)
☆水……大さじ2
☆ケチャップ……大さじ2
☆みりん……大さじ1
☆砂糖……大さじ1
☆酢……大さじ1
☆料理酒……大さじ1
☆しょうゆ……小さじ1
☆片栗粉……小さじ1
(いりごま……適量)

作り方

  1. 耐熱皿に☆を入れてよく混ぜる
  2. 1に冷凍肉団子を凍ったまま並べ(野菜を追加する場合はこの時点で一緒に入れる)、600Wのレンジで4分加熱する
  3. 肉団子に飴を絡めて上下を返し、レンジで3分加熱する
  4. 餡をよく絡める
  5. お好みでいりごまを振る

メモ

夫に食べさせたら非常に好評だった。
甘めが好きなら砂糖をもう少し追加してもいいかも知れない。


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