参考レシピ
材料・作り方
材料(1人分)
チキンラーメン(日清)……1袋
☆牛乳……100cc
☆水……350cc
(☆カット済み冷凍ほうれん草……適量)
とろけるチーズ……好きなだけ
バター……10g~好きなだけ
黒胡椒……好きなだけ
作り方
- 鍋に☆を入れて沸騰させる
- 1にチキンラーメンを入れて1分茹でる
- 2を器に移しチーズとバターを載せ、黒胡椒を振る
メモ
寒い日に食べたくなる1品。野菜を入れるならほうれん草がよく合う。
非常に美味しく、夫にも好評だった。
麺を茹ですぎると食感が悪くなるので、気持ち早めに茹でるのをやめるのが良いと思う。